5月18日，養殖戶在江蘇省盱眙縣明祖陵鎮蝦稻共生示范園區開捕小龍蝦。

　　當日，第十八屆中國·盱眙（金誠）國際龍蝦節龍蝦開捕儀式在江蘇省淮安市盱眙縣啟動，標志著盱眙小龍蝦正式集中開捕。“龍蝦之鄉”盱眙縣位于淮河下游、洪澤湖南岸，目前當地小龍蝦養殖面積52萬畝，其中蝦稻綜合種養面積34萬畝，年交易量10萬噸。小龍蝦已經成為盱眙經濟產業、商貿旅游的一張閃亮名片。

　　新華社發（周海軍 攝）